? 4008925778
公司新聞|行業(yè)新聞|
現(xiàn)在,冷餐會越來越受人們的喜愛,在大型的商務(wù)活動中尤為多見。不知道你有沒有注意到,其實(shí)冷餐會也有很多的禮儀。那么,在上海參加冷餐會要注意哪些禮儀呢?下面,跟著縵巍小編一起來了解下哦!
冷餐會是目前國際上所通行的一種非正式的西式宴會,它的具體作法是,不預(yù)備正餐,而由就餐者自作主張地在用餐時自行選擇食物、飲料,然后或立或坐,自由地與他人在一起或是獨(dú)自一人地用餐。
所謂享用冷餐會的禮儀主要是指在以就餐者的身份參加冷餐會時,所需要具體遵循的禮儀規(guī)范。下面就為大家整理了關(guān)于上海冷餐會的禮儀。
要排隊(duì)取菜
在取菜之前,先要準(zhǔn)備好一只食盤。輪到自己取菜時,應(yīng)以公用的餐具將食物裝入自己的食盤之內(nèi),然后即應(yīng)迅速離去。在根據(jù)本人的口味選取食物時,必須要量力而行,不能浪費(fèi)食物。這一條,被世人稱為冷餐會就餐時的“少取”原則。 要避免外帶。商界人士在參加冷餐會時,要牢牢記住這一點(diǎn)。在用餐時不論吃多少東西都不礙事,但是千萬不要偷偷往自己的口袋、皮包里裝一些自己的“心愛之物”,更不要要求侍者替自己“打包”。
要送回餐具
在一般情況下,冷餐會大都要求就餐者在用餐完畢之后、離開用餐現(xiàn)場之前,自行將餐具整理到一起,然后一并將其送回指定的位置。在庭院、花園里享用冷餐會時,尤其應(yīng)當(dāng)這么作。不能將餐具隨手亂丟,甚至任意毀損餐具。
要積極交際
在參加上海冷餐會時,一要主動尋找機(jī)會,積極地進(jìn)行交際活動。首先,應(yīng)當(dāng)找機(jī)會與主人攀談一番,其次,應(yīng)當(dāng)與老朋友好好敘一敘。
最后,還應(yīng)當(dāng)爭取多結(jié)識幾位新朋友。在冷餐會上,交際的主要形式是幾個人聚在一起進(jìn)行交談。為了擴(kuò)大自己的交際面,在此期間不防多換幾個類似的交際圈。只是在每個交際圈,多少總要待上一會兒時間,不能只待上一兩分鐘馬上就走,好似蜻蜓點(diǎn)水一般。
以上就是縵巍小編為你介紹的上海冷餐會禮儀,相信你了解了吧。想了解更多內(nèi)容,趕快咨詢我們吧!
多年餐飲宴會服務(wù)運(yùn)營的公司。我們的團(tuán)隊(duì)來自國際知名的酒店管理集團(tuán)以及西餐廚房。在過去幾年間,為包括世 界500強(qiáng)在內(nèi)的多家金融、快消、互聯(lián)網(wǎng)、咨詢等行業(yè)公司及個人家庭提供專業(yè)的宴會、自助餐、晚宴、生日會、年會、會議茶歇等服務(wù)。
專業(yè)花式酒會價格咨詢
自助餐價格咨詢
高端定制法式晚宴價格咨詢
BBQ燒烤派對聚會價格咨詢
滬ICP備18004139號
滬公網(wǎng)安備 31010102004780號