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冷餐會,以其高雅的格調(diào)和獨特的風(fēng)味,成為各類活動優(yōu)先選擇。無論是大型慶典還是小型聚會,冷餐會都能以其輕松的氛圍和美味的佳肴,贏得賓客的青睞。下面,就讓我們一起探索冷餐會上的那些甜品明星。
冷餐會甜品精選:
提拉米蘇 (Tiramisu)
口感:香滑、甜而不膩,帶有微妙的苦澀,與卡布奇諾的香氣完美融合。
特色:Espresso的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅干的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的干爽,層層疊加,帶來豐富的味覺體驗。
水果塔 (Fruit Tart)
特色:以酥脆的塔皮為基礎(chǔ),搭配新鮮水果和香甜的奶油,色彩繽紛,口感豐富。
芝士蛋糕 (Cheesecake) - 芝士愛好者的天堂
特色:濃郁的芝士味,搭配不同的口味如原味、藍(lán)莓、巧克力等,口感細(xì)膩,入口即化。
慕斯蛋糕 (Mousse Cake)- 輕盈如云的享受
特色:以打發(fā)的奶油和巧克力或水果泥制成,口感輕盈,甜而不膩。
馬卡龍 (Macarons) - 色彩斑斕的法式浪漫
特色:外皮酥脆,內(nèi)里柔軟,色彩豐富,口味多樣,是視覺和味覺的雙重享受。
巧克力噴泉 (Chocolate Fountain)- 互動與美味的結(jié)合
特色:讓賓客親手將水果、棉花糖等食材蘸入流動的巧克力中,既有趣又美味。
冷餐會的其他美食:
冷菜:各式冷盤,如煙熏三文魚、蔬菜沙拉等。
飲料:從果汁到雞尾酒,滿足不同賓客的口味。
糕點:除了甜品,還有各式面包、餅干等。
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