冷餐會的核心競爭力是什么?

　　在競爭慘烈的大環(huán)境下，你的核心競爭力是什么?毫無疑問，成為行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，企業(yè)才更具競爭力，更具有可持續(xù)發(fā)展的能力。而目前在國內(nèi)市場，尚無形成餐飲冷餐會行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌

　　品牌是產(chǎn)品、服務(wù)、質(zhì)量、營銷、管理等系統(tǒng)化經(jīng)營的結(jié)果，品牌是知名度、美譽(yù)度、忠誠度、品牌附加值等因素的綜合，打造品牌需要水滴石穿的耐力和堅(jiān)持，絕非能一蹴而就。

　　中國餐飲規(guī)范化起步晚，很多店做了二三十年，還沒有自己的品牌、策劃的老板經(jīng)營好不好只能看運(yùn)氣了。也許你這前摸到了好牌，但是隨著競爭加劇;之后摸到好牌的機(jī)會越來越少，真正想讓自己的企業(yè)茁壯發(fā)展，只有努力打造好品牌資產(chǎn)這一條康莊大道了。

　　在不久的將來，酒店、餐廳要么靠自己的品牌去整合別人，要么被別人整合，選擇在你。

　　作為一家能維持多年的西餐廳，多年來，公司以特色經(jīng)營為基礎(chǔ)，以服務(wù)滿意為保證，以專業(yè)承諾為口碑，公司已從自主創(chuàng)立品牌走向了規(guī)模化經(jīng)營的專業(yè)餐飲企業(yè)。

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